※こちらは「STAUB ストウブ ピギーココット オーバル 17cm グレー」のお値段です。
※直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しています。
STAUB ストウブ ピギーココット オーバル 17cm グレー こちらはストウブ(STAUB)のブタをモチーフにした鋳物ホーロー鍋「ピギーココット オーバル17cm」になります。
ストウブは、フランスのアルザス地方で、フランシス・ストウブが1974年に創立したブランドです。
ココットの内部は、ストウブの独自の黒マットエマイユ加工で細かな凹凸のあるざらざら加工で、焦げつきにくく、熱伝導・保温性があり、ローストや蒸し煮に適しています。
滑らかなホーロー加工の底面はテーブルを傷つけにくく、手入れがしやすいのも嬉しいです。
耐久性に優れ、直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応していますよ。
こちらのお鍋はブタのモチーフが愛らしい人気のピギーココットです。
テーブルにそのまま出してデザインも楽しめるお鍋です。
可愛いだけのお鍋ではなく、とても使いやすいのです。
楕円のフォルムはお魚をまるごと一匹や、かさばる野菜もそのまま入れて蓋をしめることができる優れもの。
トウモロコシも、サツマイモなども切らずにそのまま入ります。
食材に合わせた調理が可能です。
ブタの愛らしいデザインをお楽しみくださいね。
【staub（ストウブ）社】について 1974年、フランス アルザス地方で創業。
初の“ストウブ・ココット（現在のピコ・ココット）”は創業者のフランシス・ストウブとフランスの誇る巨匠、ポール・ボキューズ氏ら有名シェフとの共同開発により生まれました。
以来、その優れた機能とデザイン性から多くのレストランで愛用され、なによりも「料理を美味しく作るために欠かせない道具」として数多くのシェフから絶大な支持を得ています。
またテーブルの上で料理の器としても活躍します。
【ご使用方法】 ●火加減はまず、中火で鍋が十分あたたまったら弱火に変えて調理してください。
●吹きこぼれの原因にもなりますのでサイズに合った容量での調理をお勧めします。
鍋の6-7分目料が調理には適しています。
●表面のエマイユ加工に傷を付けてしまう恐れがあります。
木製やシリコン製の器具をお使いください。
●密閉製が高いですが、頻繁に蓋を開けたりすると強火で加熱するとこげの原因になりますのでお気をつけください。
●洗った後は乾いた布で良く水気を拭き取ってください。
ぬれたまま保存するとサビの原因になります。
●蓋の裏側には食材の旨みを含んだ水滴がたまっています。
蓋を開けるときはこの水滴を逃さず、しっかり鍋の中に入れてください。
●お手入れにシーズニング(ならし)を行います。
まずは製品をお湯で良く洗い乾燥させ、食用油をキッチンペーパー等に取りお鍋の内側に塗り広げてください。
油を焦げ付かせないように弱火で数分加熱し鍋肌に油を馴染ませてください。
最後に熱が冷めるのを待ち余分な油を拭き取ります。
油を馴染ませておくと鍋のものもちが良くなります。
【ご注意事項】 ●蓋のつまみが緩んでいないかお確かめください。
万が一緩んでいるときはしっかり締め直してください。
●火にかけたままその場を離れる事は大変危険です。
調理中は側を離れないでください。
●調理中・調理直後は鍋本体とつまみが熱くなります。
必ず鍋掴みをご使用ください。
●漂白剤はお避けください。
又、食器洗い乾燥機をご使用の場合も漂白剤を使用した洗浄は避けてください。
●電子レンジはご使用いただけません。
●空焚きをしないでください。
●使用後よく洗い、十分に乾燥させてください。
●縁まで水等を満たした状態で使用しないでください。
●スチールたわし、磨き粉等は使用しないでください。
●焦げ付き等を落とす際は金属製の固いもの等を使用しないでください。
●天ぷら等の料理の際、油温を200度以上に上昇させないでください。
●高いところから落とす等、急激な衝撃を与えたり空焚きをしてしまった場合に水等をかけて急冷しないでください。
●ストーブの上で使用しないでください。
●IHを使用する場合、急激な温度変化をする可能性がある為、弱火から始め火加減は中火-弱火で調理してください。
ブランド staub社 サイズ（約） ■サイズ（約）：縦21.8×横14.1×高さ13.4cm 内容量/1L 規格 ■生産地：フランス ■素材：本体・蓋/鋳鉄、ノブ・ニッケル 備考 【必ずお読みください】※製造工程上、本体を4本の棒で支えて加工をしております。
支える棒と本体を接する箇所に小さな跡が残り再処理を施してはおりますが、キズではございません。
また、手作りで生産をしております為、色むら、若干の気泡、小さな突起、ガタつきが表れます。
これらはメーカー良品となります。
ご了承ください。
※良品返品交換不可 ※万が一在庫切れの場合は、入荷状況により10日程度お待ちいただく場合もございます。
楽天で購入27,000円（税込み）
